Kinder čokolada je jedan od napoznatijih brendova konditorskih proizvoda za decu širom sveta, u čijem ukusu više od 50 godina uživaju kako deca, tako i odrasli. Kinder je brend čokolade sa mlečnim punjenjem u rasponu od 4 do 40 kockica koji proizvodi italijanska multinacionalna kompanija Ferrero. Svima nam je poznato nasmejano lice plavog dečaka sa omota čokolade, ali mnogi ne znaju kako je Kinder čokolada nastala.
Priču o Kinderu započeo je, davne 1946. godine, bračni par Pietro i Piera Ferrero u svojoj poslastičarnici koja je danas jedna od najpoznatijih kompanija u prehrambenenoj industriji. U italijanskom gradu Alba, 1968. godine, sin osnivača Michele Ferrero je razvio Kinder čokoladu koja je pre svega bila namenjena za decu. Brend je na samom početku prvo bio plasiran na nemačko tržište, a odatle potiče i sam naziv “kinder”, koji na nemačkom jeziku znači “dete”.
Kompanija je kroz istoriju imala za cilj da prepozna i zadovolji potrebe tržišta, i uvidela je da roditelji za svoju decu žele hranljivu i kvalitetnu namirnicu, a deca neodoljiv slatkiš. Vođen željama svojih klijenata, Ferrero je spojio čokoladu koju deca obožavaju i mleko koje za roditelje predstavlja zdravu namirnicu, i time dobio proizvod u kom uživaju deca širom sveta. Čokoladice pojedinačno upakovane unutar kutije omogućavaju roditeljima da kontrolišu unos količine šećera kod dece, a mališanima olakšavaju držanje poslastice, bez bojazni od topljenja čokolade u ruci i prljanja. Izgled samog pakovanja čokolade se minimalno menjao tokom godina i postao je prepoznatljiv simbol zdrave poslastice.
Kako je planetarno rasla popularnost Kinder čokoladica, kompanija je razvijala i širila svoj asortiman. Tako je 1974. godine stvoren Kinder Surprise, popularno Kinder jaje koje i danas unutar sebe sadrži zanimljivu igračku koja svakome izmami osmeh na lice. Kinder Surprise, sa kombinacijom tamnog sloja mlečne čokolade i belog sloja sa slatkim mlečnim filom izlivenim u obliku jajeta, u čijem središtu se nalazi iznenađenje, postalo je internacionalni hit koji je dostupan u više od 60 zemalja. Brojni kolekcionari već decenijama sakupljaju Kinder Surprise figurice i čuvaju ih za svoje potomke. Igračkice razvijaju kreativnost i motoriku kod dece što roditelje podstiče na dalju kupovinu, a Kinderu daju dodatnu vrednost.
Kako su brojne generacije odrastale uz proizvode kompanije Ferrero, tako su se i proizvodi su prilagođavali različitim starosnim dobima. Tako se 1981. godine pojavila veća čokoladica za malo stariju decu – Kinder Maxi, a 1975. godine je predstavljen Kinder Country sa 5 vrsta žitarica, savršen za tinejdžere. Kinder Bueno, sofisticirana čokoladica sa hrskavim vaflom i kremastim filom od lešnika, kreirana je 1990. i imajući na umu svoju ciljnu grupu – mlade ljude u dvadesetim godinama – dizajnirana tako da se lako lomi na pola. Pored pomenutih, Kinder u svojoj širokoj paleti proizvoda nudi i dezerte od mekanog vazdušastog testa, čokoladna jaja, barove sa žitaricama, biskvite i vafle sa različitim punjenjem i prelivima ali ipak sa prepoznatljivim ukusom i kvalitetom. Brend Kinder je drugi najveći brend čokolade na svetu koji se danas prodaje u 170 zemalja sa raznim varijacijama proizvoda koji sadrže Kinder čokoladu.
Kompanija Ferrero takođe proizvodi i druge dobro poznate brendove kao što su Nutella, Ferrero Rocher i Raffaello, koji sadrže lešnike karakteristične po visokom kvalitetu i prepoznatljivom ukusu za regiju u kojoj se kompanija nalazi. Danas je kompanija Ferrero najveći potrošač lešnika na globalnom nivou i otkupljuje 25% lešnika koji se proizvode u svetu. Proizvodnja ovih poslastica je visoko zaštićena od industrijske špijunaže, pa su zabranjene medijske konferencije i posete samoj kompaniji, a svega par novinara je uspelo da uđe u kompaniju. Iz tog razloga se proizvodi kompanije Ferrero izrađuju mašinama koje je dizajniralo interno odeljenje inženjera, kako bi se izbegla mogućnost špijunaže od strane konkurenata.
Uprkos zatvorenosti za medije i javnost, Kinder čokolada je jedna od retkih koja je održala svoj status na tržištu, i to ne samo italijanskog već i svetski poznatog brenda. Kompanija Ferrero daje veliki doprinos zaštiti životne sredine i najavila je da će svu svoju ambalažu zameniti do 2025. godine u višekratnu i pogodnu za recikliranje.
Kinder čokolada je 2021. godine proslavila 53. rođendan, ali i dalje svojim ukusom pruža nezaboravno uživanje kako kod dece, tako i kod odraslih.
