Čini se da naš digestivni sistem voli da pravi buku – naročito kada očajnički ne želimo da ispuštamo sve te čudne zvukove. I iako je krčanje stomaka verovatno jedan od manje uvredljivih zvukova koji mogu da proizvedu naša creva, to ipak nije nešto što želimo da nam se desi tokom razgovora za posao.
Neko bi sigurno pomislio da ćemo izbeći taj problem tako što ćemo jesti neposredno pre važnog sastanka, jer – ako nismo gladni onda stomak neće krčati, zar ne? Pa, to bi možda moglo da pomogne, ali čak i tada se možemo naći u nezgodnoj situaciji, jer iako krčanje stomaka ima veze sa glađu, to ipak nije neposredni uzrok.

Ovi zvukovi uzrokovani su kretanjem vazduha kroz naš digestivni trakt. Mada taj vazduh zapravo ne izlazi iz našeg tela, on stvara neke karakteristične zvučne efekte. To naš probavni sistem pomera “stvari” naokolo pomoću mišićnih kontrakcija. Uglavnom, samo pokušava da transportuje delimično svarenu hranu, ali se tokom tog procesa pomera i vazduh, stvarajući zvučne vibracije.
Vazduh u našem stomaku i tankom crevu pravi buku poput one kada duvamo kroz slamčicu i pravimo mehuriće u napitku. S tim što se u ovom slučaju ti mehurići kreću ili ka stomaku ili ka… drugom kraju.
Ako vam se desilo da vam zakrči stomak nakon što ste prošli pored picerije i osetili miris sveže pečenog testa, to je zato što je vaš mozak rekao vašem stomaku da oslobodi hormon koji stimuliše apetit – grelin, koji govori crevima i stomaku da se skupe. Tutnjava koju čujete je kretanje tih organa. Zamislite to kao glad koju možete čuti.

Glad može pogoršati situaciju. Kada smo gladni, mišićne kontrakcije su pojačane jer naš probavni sistem mora da očisti ostatke poslednjeg obroka i napravi mesta za sledeću turu hrane. Kada jedemo, osim što to smanjuje kontrakcije, hrana u crevima pomaže da se taj zvuk malo priguši.
Zvukovi u stomaku nakon obroka su zapravo zvuk peristaltike, odnosno zvukovi koje proizvode glatki mišići koji se skupljaju i guraju hranu niz tanko crevo u debelo crevo. Postoji čak i medicinski izraz za ove zvukove: borborygmus. Krčanje stomaka je zapravo normalan deo procesa varenja. Među uzrocima su glad, nepotpuno varenje ili loše varenje.
Neki od saveta koji mogu smanjti nevoljne kontrakcije koje stvaraju buku u stomaku su:
- Šetnja posle obroka – ne naporan trening.
- Upravljanje stresom i opuštanje.
- Manji obroci ili užine.
- Hidratacija vodom tokom dana.
- Izbegavnje hrane koja stvara višak gasova, uključujući gazirana pića i zamene za šećer.
- Sporije jedenje i žvakanje zatvorenih usta.
- Prestanak pušenja.
Na kraju, nije bitno da li smo gladni ili ne, jer ako je naš probavni sistem aktivan, on će svakako praviti buku. I kao i kod ostalih telesnih funkcija – ne možemo mnogo toga uraditi povodom toga.